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梅菜扣肉里的“糟心肉”,我们应该警惕的不只是槽头肉! 2024-03-29
2024年央视“3·15”晚会直指安徽省阜阳市的预制菜的个别生产企业用未经严格处理的槽头肉制作预制菜梅菜扣肉,而这些肉中的淋巴和腺体清晰可见。由于槽头肉上淋巴较多,在日
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你扔掉的饮料瓶去哪了? 2024-02-29
你扔掉的饮料瓶去哪了? 它会变成衣服带给你温暖,变成毛绒玩具陪伴孩子童年,变成雨具守护你的出行,变成潮鞋配最靓的仔……它还能重回食品包装,实现碳减排。和我一
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固体饮料标签标示注意事项 2024-01-22
近几年,我国市场上的固体饮料出现了标签标示不规范、虚假宣传、违规销售等问题,国家市场监管部门采取一系列措施规范整治固体饮料市场,其中包括对固体饮料标签标示的
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“非转基因”标注不规范或将被罚 2023-12-18
在当今的食品市场中,消费者对于食品的质量和来源越来越关注,其中一个备受关注的话题就是转基因食品。为了满足消费者的需求和期望,许多食品生产商选择在包装上标注“
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《食品安全国家标准 食品用香料通则》(GB 29938) 拟新增部分食品用香料质量规格要求 2023-11-14
《食品安全国家标准 食品用香料通则》(GB 29938-2020)于2022年立项修订,11月8日,全国香料香精化妆品标准化技术委员会就标准修订意见稿公开征求意见,征求意见截至202
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完整的有机产品认证材料清单,供参考! 2023-10-17
项目申请人除了应仔细填写好有机食品认证调查表(种植业与加工产品)外,还应提供以下相应的文件材料。申请人应按以下序号编排文件,装订后提交:第一部分 项目基本情况资
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食品分装日期、产地怎么标识? 2023-09-20
中国分装食品市场发展迅速,然而在实际生产中,有不少问题困扰着食品分装企业,如食品分装如何判定、哪些食品可以分装、分装食品如何标识等。今天针对食品分装企业的疑问,
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食品工厂卫生设计中需关注的11个问题 2023-08-29
车间卫生规划应遵循三大原则:划分控制区域、控制温湿度、以及卫生设施的设计。由此三原则引申出了11项具体的问题。 一、划分不同的卫生区域 保持严格的物理隔离,以
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以案释法——企业无证经营、为无证生产提供生产场所、出借食品生产许可证被罚 2022-12-14
2022 年 1 月 12 日、19 日,上海市宝山区市场监督管理局对上海欧*豆类食品有限公司进行执法检查,现场查见当事人原料冷库内贮存部分未标示生产日期的成品鸡蛋豆腐,现
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市场监管总局关于发布《食品生产许可 审查通则(2022版)》的公告 2022-11-03
现发布修订后的《食品生产许可审查通则(2022版)》,自2022年11月1日起施行。食品生产许可审查通则(2022版)第一章 总 则第一条 为了加强食品、食品添加剂(以下统称
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食品臭氧杀菌知多少 2022-10-10
——来源《云南食品安全网》 臭氧(O₃)是一种强氧化剂、消毒剂、精制剂、催化剂。在食品的杀菌保鲜方面具有十分重要的作用,对于食品企业生产车间起到良好的净化
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食品生产企业——出厂检验项目确定? 2022-09-09
来源:《食品伙伴网》出厂检验是企业对其产品质量最后一道考核,是判断产品能否进行销售的重要手段,也是企业出具产品合格证明文件的必备条件。我国标准法规对出厂检验是如
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法规解读——化妆品监督管理常见问题 2022-08-09
——摘自《食品伙伴网》为进一步规范化妆品监督管理工作,保障消费者合法权益,国家药监局化妆品监管司整理了行业比较关注的化妆品标签标识等相关问题,并依据我国现行化妆
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化妆品生产质量管理规范 检查要点及判定原则 (征求意见稿) 2022-05-24
为规范化妆品生产质量管理,保障化妆品生产经营者的合法权益,根据《化妆品监督管理条例》《化妆品生产经营监督管理办法》等法规、规章,落实《化妆品生产质量管理规范》,
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办理食品生产许可证的10个步骤 2022-05-13
1、找好厂房,确保厂房周边无粉尘/沙土/异味/垃圾场等污染源。 2、按申证产品工艺流程、所用设备,规划好厂房车间布局,并尽可能报审规划图。 3、按GB14881和对应产品
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